常州保潔公司告訴你怎樣去除蘋(píng)果皮上的蠟

    蘋(píng)果即好吃又營(yíng)養，是一種居家常備的水果。近日在一段網(wǎng)絡(luò )視頻上看到有人用一把小刀在蘋(píng)果上輕輕刮了幾下就刮出一些白色的粉末，當時(shí)就驚了一下，心想難道蘋(píng)果也有造假！后來(lái)經(jīng)過(guò)查詢(xún)才知道白色粉末是一層蠟，是為了增加蘋(píng)果的存放期和賣(mài)相的。但是這給喜歡吃帶皮蘋(píng)果的人造成了困擾，因為要吃蘋(píng)果就得先削皮，否則就要連蠟一起吃進(jìn)肚子，那有沒(méi)有辦法可以去除蘋(píng)果皮上的蠟呢？                          

    營(yíng)養學(xué)家說(shuō)，蘋(píng)果皮比蘋(píng)果肉有營(yíng)養，宜多吃，但裹蠟的蘋(píng)果皮還能多吃嗎?事實(shí)上，國家是允許在水果表面做打蠟保鮮處理的。蘋(píng)果表皮本身就含蠟，是加工中的食用蠟，主要成分是純天然的蟲(chóng)膠和巴西棕櫚蠟，兩種都是可食用的，對身體并無(wú)害處。但許多無(wú)良商家為節約成本，用工業(yè)蠟代替食用蠟。工業(yè)蠟中含汞、鉛，可能會(huì )給人體帶來(lái)危害，所以在食用時(shí)就要先去掉皮或做除蠟處理。接下來(lái)就給大家講講怎樣去除蘋(píng)果皮上的蠟，（1）用食用鹽去除蘋(píng)果上的蠟：蘋(píng)果表層的蠟質(zhì)可以分為好幾種，可以用食用鹽去除的便是食用蠟，也叫保鮮蠟，它是從一些殼類(lèi)物質(zhì)中提取出來(lái)的，涂抹在蘋(píng)果表面以后能增加它的保質(zhì)期，想要去除時(shí)，可以用水清洗，并取一小把鹽，直接涂抹在蘋(píng)果的表面上，用力搓動(dòng)一會(huì )再用清水洗掉，就會(huì )發(fā)現蠟質(zhì)已經(jīng)去掉了。（2）用熱水去蠟：將蘋(píng)果放進(jìn)熱水（手可以接受的最高溫度即可），這時(shí)候蘋(píng)果的蠟就會(huì )慢慢軟化，接著(zhù)用手或小毛巾把蘋(píng)果全身搓擦一遍，再用餐具洗潔精、清水各洗一遍即可；（3）用牙膏去蠟：將牙膏涂抹在蘋(píng)果上用牙刷刷一會(huì )兒，然后清水沖洗干凈，即可食用。不要感覺(jué)把牙膏涂到蘋(píng)果上很惡心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。將牙膏涂在蘋(píng)果表面當清潔劑，這個(gè)辦法也很好用，因為牙膏里面的活性劑很容易把蘋(píng)果表面的臟東西帶起來(lái)。（4）專(zhuān)用產(chǎn)品清潔.目前市面上有一些專(zhuān)用的果蔬清潔產(chǎn)品�；瘜W(xué)洗劑的如“果蔬清潔劑”;物理方式清潔的如“清蘋(píng)果”,能夠徹底清潔. 比較兩種不同的清潔方式，當然更推薦物理方式的清潔，不用擔心化學(xué)殘留。

    怎樣去除蘋(píng)果皮上的蠟現在你知道了嗎。不知這蘋(píng)果上打蠟的事件是誰(shuí)先公布出來(lái)的，也不知給蘋(píng)果打蠟是從什么時(shí)候開(kāi)始的，要是很早就已經(jīng)有了，那更不知自己吃了多少打蠟的蘋(píng)果呀！看來(lái)生活中大家都應多關(guān)注學(xué)習這些百科小知識。